| ACADÉMICOS |
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MARIA JOSE ARIAS
Profesor Asistente
Coordinadora de Unidad
Nutricionista (Universidad de Chile)
PhD Biomedicina, Mensión Actividad Física y Deporte (Universidad de Granada)
LINEA DE INVESTIGACION
Portafolio acádemico |
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FERNANDO CARRASCO
Profesor Titular
Médico Cirujano (Universidad de Chile)
MsC Nutrición Clínica (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Sarcopenia post cirugía bariatrica
Metabolismo oseo y cirugía bariatrica
- Suplementación con Zinc y efecto del ejercicio en diabetes tipo 2
Composición corporal en escaladores de elite
- Validación impedanciometria contra DEXA en la estimación de composición corporal
Portafolio acádemico |
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GABRIELA CARRASCO
Profesor Adjunto
Nutricionista (Universidad de Chile)
MSc Nutricion (Universidad de Chile)
PhD Nutricion y Alimentos (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Polifenoles, envejecimiento y enfermedades neurodegenerativas
Portafolio acádemico |
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VERONICA SAMBRA
Profesor Adjunto
Nutricionista, Licenciada en Nutrición y Dietética, (Universidad de Valparaíso).
Magíster en Ciencias Biológicas y Médicas mención Nutrición. (Facultad de Medicina, Universidad de Chile).
LINEA DE INVESTIGACION
- Aspectos clínicos y dietoterapéticos de la diabetes tipo 2 y enfermedades metabólicas, impacto de los edulcorantes no calóricos.
Portafolio acádemico |
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PAMELA ROJAS
Profesor Asistente
Médico cirujano (Universidad de Chile)
Magíster en Ciencias Médicas mención Nutrición (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Aspectos clínicos de obesidad, cirugía bariátrica y diabetes tipo 2
Portafolio acádemico |
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Yasna Muñoz
Nutricionista (Universidad de Playa Ancha)
(c)Ph.D Nutrición y Alimentos (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Programación materno - fetal.
- Metabolismo de lípidos.
- Neurodesarrollo, corteza cerebral.
Portafolio acádemico |
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RODRIGO CHAMORRO
Profesor Asistente
Nutricionista (Universidad de Concepcion)
MSc Ciencias de la Nutrición, Nutrición Humana (Universidad de Chile)
PhD Nutrición y Alimentos (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Ayuno intermitente
- Adultos con obesidad; Síndrome metabólico
- Organización del sueño y la vigilia en turnos laborales.
Portafolio acádemico |
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KARLA BASCUÑAN
Profesor Asistente
Nutricionista (Universidad de Chile)
MSc Nutrición Humana (Universidad de Chile)
PhD Nutrición y Alimentos (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Desórdenes inmunológicos relacionados al sistema digestivo
Epigenética en la Enfermedad Celíaca
- Alergia Alimentaria
Portafolio acádemico |
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CYNTHIA BARRERA
Profesor Asistente
Bachiller en Ciencias Naturales y Exactas (Universidad de Chile)
Nutricionista (Universidad de Chile)
MSc Nutricion, mención Nutrición Humana (INTA, Universidad de Chile)
PhD© Nutrición y Alimentos (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Nutrición materno-infantil con énfasis en ácidos grasos
Portafolio acádemico |
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Leopoldo Breschi
Profesor Asistente
Médico cirujano (Universidad Finis Terrae)
Diplomado de Postítulo Salud Ocupacional, Medichi (Universidad de Chile)
Magíster en Ciencias Biológicas y Médicas mención Nutrición (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Obesidad y Cirugía bariátrica
- Bajo peso asociado a enfermedades pulmonares (EPOC y Silicosis)
Portafolio acádemico |
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MARIA ANTONIETA RIFFO
Instructor Adjunto
Médico Cirujano
MSc Nutricion Humana (Universidad de Chile)
LINEA DE INVESTIGACION
- Medicina del Deporte y Acttividad Fisica
Portafolio acádemico |
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CATALINA FUENTES G.
Instructor Adjunto
Médico Cirujano
LINEA DE INVESTIGACION
- Nutricion Clinica y Obesidad
Portafolio acádemico |
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maurietch manriquez
LINEA DE INVESTIGACION
Portafolio acádemico |
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