Con éxito se realizó Simposio de Lácteos 2023

El pasado 29 de septiembre se llevó a cabo el Simposio Lácteos y Nutrición 2023, Celebración del Día Mundial de la Leche Escolar, evento organizado por nuestro Departamento de Nutrición junto al programa Gracias a la Leche de la Corporación Consorcio Lechero.

Del DNUT participaron como expositoras las profesoras Lissette Duarte, Karla Bascuñán, Patricia Gálvez y Verónica Sambra, así como los profesores Martín Gotteland y Rodrigo Valenzuela.

El evento revisó la evidencia de distintas temáticas en salud relacionadas al consumo de productos lácteos y se celebró el Día Mundial de la Leche Escolar.